手延べ・極寒・半生そうめんの3種×2

手延べ・極寒・半生そうめんの3種×2

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  • 小豆島商店からの贈りもの。
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  • 半生そうめんのおいしい茹で方
  • 手延べそうめんのおいしい茹で方

職人の手が生み出す、一本一本ていねいに延ばしたこだわりの逸品。

日本四大麺所のひとつ、小豆島。400年の伝統を今に伝える「巻込み引延し法」は、職人の手が生み出す伝承の製法です。一本ずつ丁寧にのばされた手延べに、ごま油を加えることで、コシ、のどごし、風味が引き出されます。茹でても湯延びしにくく、ツルツルとした口当たりと、コシと歯ごたえのある食感が味わえます。

小豆島手延べそうめんに加え、更に手間を惜しまず作りあげたそうめんの数々を詰めた3種セットをお届けします。

[3種セット]
・小豆島手延べそうめん×2 [単品購入はこちら]
・最高級手延べそうめん 極寒創り×2 [単品購入はこちら]
・モチモチ食感の小豆島半生そうめん×2 [単品購入はこちら]

手延べ・極寒・半生そうめんの3種×2

※実際の商品と色味が多少異なって見える場合がございます。