半生ならではの食感と舌触り。工夫を凝らしたこだわりの逸品。
じっくりと時間をかけ一度乾燥させたそうめんに、更に加湿の工程を加えることで、再び半生に加工したそうめんです。時間を惜しむことなく、手間をかけることによって、 ツルツルとした食感とまろやかな舌触りが引き出されます。しっかりとしたコシの強さを保ちつつ、半生独特の歯切れのよさも加わった半生そうめんは、全国的にも珍しい、そうめんの逸品です。
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- 名称
- 小豆島手延べ半生そうめん
- 原材料名
- 小麦粉、食塩、ごま油
- 内容量
- 180g
- 保存方法
- 直射日光及び高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
※実際の商品と色味が多少異なって見える場合がございます。
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